Phòng cháy chữa cháy cho phòng karaoke kết hợp nhà hàng

Phòng cháy chữa cháy là một trong những hạng mục vô cùng quan trọng mà nhà đầu tư nào cũng cần phải quan tâm. Xây dựng một hệ thống phòng cháy chữa cháy cho phòng karaoke kết hợp nhà hàng là điều hết sức cần thiết. Bởi khu vực nhà hàng thường sử dụng gas trong quá trình làm chín thức ăn, điều này luôn tiềm ẩn những nguy cơ rủi ro về hỏa hoạn.

Khi biết cách phòng cháy chữa cháy, chắc chắn sẽ làm giảm tối đa những sự cố nguy cơ hỏa hoạn xảy ra. Đây là hạng mục không thể thiếu khi thi công phòng karaoke kết hợp nhà hàng. Bạn là một nhà đầu tư nhưng liệu có hiểu rõ phòng cháy chữa cháy là gì? Bạn đã biết cách xây dựng một hệ thống phòng cháy chữa cháy đúng tiêu chuẩn? Hãy cùng Việt Á tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây.

Phòng cháy chữa cháy là gì?

Phòng cháy chữa cháy (PCCC) là tổng hợp những giải pháp, biện pháp nhằm hạn chế, loại trừ các nguy cơ gây cháy nổ, hoả hoạn xảy ra. Đồng thời chữa cháy là biện pháp tạo điều kiện thuận lợi cho các công tác cứu nạn, cứu hộ người và tài sản của đội ngũ chữa cháy. Phòng cháy chữa cháy là cách chống lan hiệu quả, làm giảm thiểu các thiệt hại do cháy gây ra. Và đối với quán karaoke kết hợp nhà hàng thật sự rất cần thiết.

Quy định về phòng cháy chữa cháy đối với quán karaoke kết hợp nhà hàng

PCCC là một vấn đề luôn được coi trọng bởi thiệt hại gây ra từ những vụ hoả hoạn không hề nhỏ. Nó không chỉ làm ảnh hưởng đến kinh mà còn ảnh hưởng đến tính mạng của nhiều người dân.  Hiểu được rõ hậu quả mà các vụ cháy, nổ mang lại, Nhà nước, Pháp luật Việt Nam đã có những quy định chữa cháy cụ thể.

Văn bản pháp luật quy định về phòng cháy chữa cháy được nhà nước ban hành năm 2001 và có thêm luật sửa đổi bổ sung năm 2013. Thuộc nghị định 79/2014/QĐ-CP, mục III Danh mục cơ sở thuộc diện phải báo cho cơ quan cảnh sát PCCC về việc đảm bảo quy định về PCCC. Đơn vị kinh doanh, hay hộ kinh doanh cá nhân cần phải bắt buộc trang thiết bị PCCC bắt buộc.

Các thiết bị phòng cháy chữa cháy cần trang bị cho quán karaoke kết hợp nhà hàng

Để ngăn ngừa và xử lý các tình huống cháy nổ, hoả hoạn xảy ra nhà hàng cần phải trang bị các thiết bị sau:

Thiết bị báo động, chữa cháy tự động

Thiết bị báo cháy, chữa cháy tự động là một hệ thống tự động phát hiện và thông báo điểm xảy ra cháy. Nó bao gồm trung tâm báo cháy, các đầu báo cháy cụ thể là nút ấn, đèn tín hiệu, chuông,... và một số thiết bị ngoại vi khác. Theo điều lệ trong quy định luật PCCC, thiết bị này cần phải kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ ít nhất 1 năm 1 lần.

Thiết bị báo động, chữa cháy tự động cho phòng hát karaoke kết hợp ăn uống nhà đầu tư cần phải lên bản thảo thiết kế cùng với các hạng mục khác nhằm giúp cho công tác PCCC được thuận tiện hơn khi có hỏa hoạn xảy ra.

Bình chữa cháy, vòi chữa cháy

Xử lý triệt để từ những đám cháy nhỏ, tránh lan sang khu vực khác thành đám cháy lớn, chủ đầu tư cần trang bị thêm bình chữa cháy, vòi chữa cháy. Nên gắn thêm bảng nội quy và cách sử dụng bên cạnh thiết bị chữa cháy để khi có sự cố xảy ra thì kịp thời xử lý.

Hệ thống hút khói thoát ra ngoài

Tại khu vực chế biến món ăn của quán karaoke kết hợp nhà hàng cần trang bị ít nhất 2 lối thoát khói để có thể hỗ trợ lẫn nhau trong quá trình sử dụng. Thông thường, lối thoát khói là nơi tích tụ nhiều mỡ, dầu, khí thải,... nên thường dễ bắt lửa khi gặp nhiệt độ cao.

Chính vì thế, chủ đầu tư nên kiểm tra và vệ sinh lối thoát hút khói 1 lần/tháng tránh sự cố xấu xảy ra.

Lắp đặt hệ thống chữa cháy cho phòng karaoke kết hợp nhà hàng

Mạng lưới cấp nước, vòi, vòi phun,... chắc chắn cần phải có. Nhà đầu tư có thể lựa chọn lắp đặt hệ thống tự động, hoặc thủ công. Đồng thời lắp đặt thêm hệ thống cắt điện, nhiên liệu khẩn cấp, máy phát điện, máy bơm cầm tay,... Một số phụ kiện như: Xô nước, chăn cứu hoả, đèn và các thiết bị cứu hộ khẩn cấp,...

Xây dựng hệ thống phòng cháy chữa cháy đúng tiêu chuẩn

Khu vực bếp cần rào chắn phân vùng với các khu vực khác. Nguồn điện cần cách khu vực nấu ăn ít nhất 36 inch (1inch = 2,54cm). Các dụng cụ, thiết bị vật tư nên lưu trữ ở khu vực ổn định và thông thoáng. 

Hệ thống điện cần có khả năng xử lý công suất quá tải cho nhà hàng.

Khu vực cửa thoát hiểm của quán karaoke kết hợp nhà hàng nên sử dụng loại cửa chuyên dụng, không nên thiết kế ổ khoá và cũng không bị chặn bởi vật dụng gì để khi có sự cố xảy ra khách hàng nhanh chóng di chuyển.

Tuy nhiên, mỗi quán karaoke kết hợp nhà hàng sẽ có diện tích khác nhau. Vì thế, mỗi quán sẽ có tiêu chuẩn về hệ thống phòng cháy chữa cháy riêng. Lựa chọn một đơn vị thi công PCCC phòng karaoke kết hợp nhà hàng thực hiện từ A - Z là điều mà các nhà đầu tư nên làm. Từ khâu thiết kế, cho đến thi công đội ngũ kỹ sư sẽ đảm bảo được công năng, tính thẩm mỹ và giá trị sử dụng.

Việt Á là đơn vị đi đầu được nhiều chủ đầu tư tìm kiếm lựa chọn trong thi công nội thất. Với mức giá thiết kế, thi công nội thất phòng karaoke từ 2 - 4 triệu/m2 bạn sẽ có ngay một không gian thoải mái, tiện nghi. Vừa đảm bảo được tính thẩm mỹ, vừa đảm bảo được hệ thống phòng cháy chữa cháy theo đúng tiêu chuẩn Nhà nước đề ra. Liên hệ đến Việt Á qua hotline: 0868.868.986 để nhận ưu đãi lớn trong thời gian này.