Hiện nay tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, TP Hồ Chí Minh hoặc những khu vực phát triển mạnh về kinh tế... đang rất thịnh hành một mô hình kinh doanh giải trí hết sức ấn tượng, đó là mô hình kinh doanh Lounge Bar. Kinh doanh mở quán Lounge Bar không những là mô hình kinh doanh mang lại hiệu quả doanh thu lớn mà còn là mô hình kinh doanh hết sức bền vững với nhu cầu của khách hàng tìm đến những quán bar lounge ngày càng tăng.
Theo bảng thống kê của Google Trend, các cùm từ tìm kiếm về LOUNGE BAR đang tăng mạnh đặc biệt các cụm từ như: Lounge bar Hà Nội, Lounge Saigon, Các quán Lounge ở Sài Gòn, Lounge Quận 1, Lounge Nha Trang, Bar lounge Nha Trang... để chứng tỏ việc mở quán Lounge Bar kinh doanh ở thời điểm hiện tại đang là xu thế, là ý tưởng đầu tư đúng đắn của các nhà đầu tư thông minh ở thời điểm hiện tại.
Lounge Bar là cụm từ mới mẻ với những khu vực mới phát triển hoặc khu vực nông thôn, tuy nhiên đâylà mô hình kinh doanh đã tồn tại và phát triển mạnh mẽ hàng chục năm tại các thành phố lớn, đặc biệt là các quán Lounge ở Sài Gòn luôn thu hút lượng lớn khách hàng giới trẻ, khách doanh nhân và khách nước ngoài.
Vậy Lounge bar là gì? Lounge Bar là không gian kinh doanh tổng hợp các dịch vụ đồ ăn nhẹ thường là đồ tây kết hợp đồ uống có cồn như cocktail, rượu rum, cognac... hoặc đồ uống không cồn khác. Lounge bar là sự phối kết hợp hoàn hảo giữa mô hình kinh doanh quán cà phê, quán bar, club, nhà hàng... Tuy nhiên sự khác biệt hoàn toàn giữa Lounge Bar với các mô hình kinh doanh khác phải kể đến ngay, đó là sự sang trọng đẳng cấp.
Khi bạn muốn đến một Lounge Bar để sử dụng dịch vụ... đồng nghĩa là bạn đang đến một nơi không gian sang trọng, đẳng cấp, ấn tượng... với đầy đủ các dịch vụ như ăn uống, nghe nhạc... thậm chí có thể hát trên sân khấu.
Khi thiết kế lounge bar người thiết kế cần phải tập trung ý tưởng, phát triển ý tưởng theo đúng mục đích nhu cầu sử dụng của chủ đầu tư. Bạn cần thiết phải biết nhu cầu kinh doanh thực sự của chủ đầu tư là gì? ví dụ như: Lounge bar nhạc mạnh hay lounge bar nhạc nhẹ dạng club, lounge dành cho khách Việt hay khách nước ngoài? Lounge bar cao cấp hay sang trọng nhẹ nhàng... và đôi khi là sở thích của chủ đầu tư muốn thiết kế lounge theo một style nào đấy?...
Thiết kế quán Bar, Lounge không giống như cách thiết kế các không gian khác, vì đây là địa chỉ cần hội tụ rất nhiều các yếu tố về màu sắc, ánh sáng, âm thanh… mà khi kết hợp chúng rất cần được gây ra tính thẩm mỹ và thể hiện được cái “hồn” riêng mà không nơi nào có được.
Một quán Lounge bar sở hữu nét đẹp hiện đại, nội thất tinh tế, cùng với đồ uống ngon, phục vụ tốt,.. chắc chắn sẽ trở thành điểm thu hút đông khách hàng đến vui chơi, giải trí và quay trở lại trong lần tiếp theo, từ đó giúp tăng lợi nhuận cho các chủ đầu tư.
Hiện nay Lounge Bar đang là mô hình kinh doanh rất phát triển với nhu cầu sử dụng rất lớn từ khách hàng giới trẻ, khách hàng doanh nhân và đặc biệt là khách quốc tế đến du lịch tại Việt Nam. Có rất nhiều phong cách thiết kế lounge bar... và rất nhiều phong cách lounge bar ấn tượng ra đời, hòa với xu thế chung của thị trường... Việt Á chúng tôi với những kiến trúc sư tài năng nhiều kinh nghiệm đã cho ra đời những mẫu thiết kế lounge bar vô cùng ấn tượng đẳng cấp được chủ đầu tư rất hài lòng.
Dưới đây là một số mẫu lounge bar theo nhiều phong cách hiện nay rất thịnh hành, được khách hàng ưa thích và đang kinh doanh rất thành công.
Lounge theo phong cách bar beer là mô hình kinh doanh dạng lounge bar khá phổ biến, với hình thức kinh doanh đồ uống kèm ăn nhẹ, chủ yếu là uống beer và nghe nhạc mạnh... bạn sẽ thưởng thức những loại beer ngon nhất trong không gian đẳng cấp kèm sự sôi động.
Mẫu Lounge theo phong cách Bar Beer tại Sparta
Lounge bar phong cách luxury là mô hình lounge theo xu thế sang trọng, đẳng cấp. Hình thức thiết kế phải toát lên được không gian xa hoa nhưng tinh tế chi tiết bậc nhất... đây thường là nơi giải stress của tầng lớp quý tộc thượng lưu hoặc khách hàng thuộc tầng lớp VIP nên từng chi tiết thiết kế phải thỏa mãn được sự cao cấp đỉnh cao nhất.
Mẫu lounge bar luxury sang trọng ấn tượng đẳng cấp
Moonlight Sky bar mang phong cách SKY LOUNGE với vị trí đắc địa tọa lạc trên hai tầng trên cùng cao nhất khách sạn La Siesta Classic số 94 Mã Mây (khách sạn 5 sao), ý tưởng thiết kế sử dụng gam màu đen và màu xám chủ đạo, chính giữa trung tâm thuộc tầng đầu tiên là quầy bar siêu ấn tượng hình bát giác độc đáo, tại đây khách hàng có thể trực tiếp xem các màn thể hiện pha chế cocktail ấn tượng của những bartender siêu điệu nghệ. Tầng thứ 2 chúng tôi lấy ý tưởng thiết kế từ cây cầu Long Biên lịch sử tạo nên điểm nhấn vừa ấn tượng, vừa thú vị... đây sẽ là view checkin cực kỳ ấn tượng khác biệt mà khó có một lounge bar sky nào tại Việt Nam có được.
Hình ảnh tại Moonlight Sky Bar do Việt Á thiết kế
Moonlight Sky bar 94 Mã Mây là chuỗi sky bar đẳng cấp của EHG do Việt Á thực hiện
Haven Coffee là lounge dạng COFFEE LOUNGE, với thiết kế chủ đạo được sử dụng ở Haven là những gam màu tối nhưng vô cùng mạnh mẽ như đen, xám, đỏ rượu…cùng với hiệu ứng ánh sáng đèn được lắp đặt cầu kỳ và biến hóa, những kiến trúc sư đã đưa Haven bước ra khỏi vùng an toàn, lột xác hoàn toàn trở thành 1 không gian coffee lounge dành cho những người yêu thích sự huyền bí, độc đáo, lạ lẫm và mới mẻ.
Mẫu thiết kế lounge tại HAVEN COFFEE
Luôn luôn tự tin là đội ngũ thiết kế chuyên nghiệp, nhiều năm kinh nghiệm, cùng lối tư duy trẻ và bắt kịp xu hướng, Việt Á sẽ hiện thực hóa ý tưởng qua từng bản vẽ thiết kế lounge bar đẳng cấp và sang trọng nhất cho bạn, chúng tôi mang tới khách hàng có nhu cầu thi công lounge bar thật nhiều sự lựa chọn hoàn hảo với những ý tưởng không gian chỉn chu, khác biệt khiến bạn hài lòng nhất.
Quy trình thiết kế lounge bar chuyên nghiệp của Việt Á sẽ bao gồm các bước như sau: Nhận thông tin khách hàng -> khảo sát mặt bằng -> tìm hiểu nhu cầu của chủ đầu tư (nhu cầu về mục đích mô hình kinh doanh bar lounge, mức độ tài chính...) -> lên ý tưởng công năng mặt bằng -> ký hợp đồng thiết kế -> lên ý tưởng concept sơ bộ lần 1 -> chỉnh sửa hoàn thiện concept thiết kế hoàn chỉnh (hoàn thiện phối cảnh 3D lounge bar) -> bóc tách chi phí dự toán đầu tư -> bàn giao toàn bộ thiết kế 3d và bản vẽ kỹ thuật chi tiết cho chủ đầu tư -> kết thúc hợp đồng, chuyển sang giai đoạn hợp đồng thi công.
Cùng phân biệt và hiểu rõ về khái niệm Bar – Cafe – Lounge giúp các chủ đầu tư có phương án thiết kế cơ sở kinh doanh phù hợp với mục đích và nhu cầu.
Không quá sôi động như bar, cũng không náo nhiệt, ồn ào như pub nhưng Bar Lounge vẫn có một sức hút hấp dẫn, riêng biệt - sức hút nằm ở đẳng cấp.
Trong thiết kế karaoke phong cách lounge bar, hệ thống ánh sang và tổng thể màu sắc chiến phần vô cùng quan trọng nói lên những đặc trưng riêng của Lounge Bar